客戶案例CUSTOMER CASE
北海漁村
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深圳的知名粵菜酒樓,“北海漁村”是不得不提的一家!
深圳市北海漁村飲食服務(wù)有限公司于1985年在當(dāng)時聞名全國的深圳第一條匯食街——羅湖南塘匯食街創(chuàng)立。
上世紀(jì)80年代,深圳的飲食業(yè)都是零星分布,飲食業(yè)主要集中在羅湖南塘匯食街。當(dāng)時南塘匯食街有38間酒樓云集,各式各樣的海鮮、野味、菜式應(yīng)有盡有,因?yàn)橛辛诉@樣創(chuàng)新特色,所以吸引了全國各地以及港澳食客聞名而至,在當(dāng)時流傳著“食在南塘匯食街”的美譽(yù),成為深圳早期的海鮮酒樓品牌之一。
1985年羅湖南塘匯食街
在激烈的競爭中,北海漁村堅持“出品優(yōu)先、顧客至上、質(zhì)優(yōu)價實(shí)、銳意創(chuàng)新”,贏得了廣大顧客的厚愛。
不少往返于深港兩地的人士成為北海漁村的常客和朋友。因?yàn)橛辛藦V大顧客的支持和光顧,北海漁村穩(wěn)步前進(jìn),快速發(fā)展,成為聞名深港的海鮮品牌酒樓之一。
北海漁村在身處幾十家酒樓云集的食街競爭環(huán)境中,北海漁村管理者堅持以出品質(zhì)量為生命,以海鮮、野味、粵菜小炒為主打菜系,以顧客滿意為目標(biāo),憑著“品味第一、顧客至上”的服務(wù)宗旨,在出品方面以“鮮”為前提下,北海漁村不管是在80年代擁有38間飯店中的南塘匯食街,還是在90年代酒樓林立的華強(qiáng)北,甚至在21世紀(jì)強(qiáng)手如林的CBD中心區(qū)的高端餐飲業(yè)中,北海漁村始終也是獨(dú)樹一幟,使“食海鮮到北海漁村”的觀念深入人心,吃出家的味道,以鮮美的口碑贏得了廣大顧客的厚愛。
北海漁村歷經(jīng)二十多年的穩(wěn)健發(fā)展,早已成為深圳乃至全國知名度和影響力的餐飲品牌之一,現(xiàn)是中國烹飪協(xié)會會員,先后獲得過:中國名牌餐飲機(jī)構(gòu)、全國餐飲五星金牌企業(yè)、全國餐飲鉆石名店、廣東省餐飲百強(qiáng)、深圳老字號、深圳市綠色餐飲單位的榮譽(yù)稱號。
從創(chuàng)立以來,能在深圳這個餐飲業(yè)群雄逐路之地屹立數(shù)十年不倒,必定有其過人之處。
其總店位于福田區(qū)振華路,二分店、三分店分別位于振興食街和高交會館對面的新華保險大廈,北海漁村憑著高效出品,顧客至上的宗旨,贏得了廣大顧客的青睞,其獨(dú)創(chuàng)北海老火湯享譽(yù)鵬城,深受廣大市民的喜愛,而其會員制度更是締造實(shí)惠的消費(fèi)策略。
北海漁村的會員卡不僅可以享受會員價格的實(shí)惠,還可積分贈送餐券。每天各分店的經(jīng)營數(shù)據(jù)由《金字招牌》餐飲管理系統(tǒng)上傳至總部服務(wù)器,對各會員進(jìn)行消費(fèi)總額和積分累計,然后上傳至北海網(wǎng)站,會員可以在線查詢自己的積分情況。餐飲軟件和網(wǎng)站無縫連接,使得北海的會員可以隨時隨地的了解自己的積分以及北海推出的各項優(yōu)惠活動。
《金字招牌》餐飲軟件全程提供技術(shù)支持,用軟件,選三度,專業(yè)好服務(wù)!
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