“香港什么山最多？”

“不用想，當然是許留山了”

     許留山創辦于20世紀60年代，在香港元朗開設首間涼茶店，以著名清熱袪濕的【特種龜苓膏】及各款涼茶起家。直到90年代，經過多番研發及嘗試，憑獨創的“芒果西米撈”而奠定【港式鮮果甜品店】的專有地位。

     1960年第一家在香港新界開業。現如今已經在香港開設50多間分店了。時至今日全球發展到200多家分店，其傳統地道的風格獲得廣泛的口碑傳播，更成為全球觀光旅客訪港必到的甜品名店。很多MM來香港一定會感受下正宗許留山的美味。

     經歷半個多世紀歷史沉淀，許留山一直秉承不斷創新的精神，研制多款富創意并高質素的流行甜品及飲品、小食，創新出許留山粉絲熱愛的招牌甜品：多芒小丸子、金粉撈丸子、鮮什果芒果布甸、芒果撈野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕撈等。新世紀的轉型中，伴隨還有門鋪的裝潢設計變更，給傳統形象中注入潮流元素，整潔光亮、清新直觀，打造老字號信譽下不折不扣的新派甜品店。

     許留山發揮H.L.S精神，在【Health吃得健康、Leisure享受悠閑、Style盡展風格】方面努力求進，不斷滿足顧客的需求！傳承經典品牌，引領港式甜品潮流；倡導健康理念，提供時尚悠閑之所。

【1960】

60年代初，創辦人許慈玉先生以先父【許留山】命名，于香港元朗街頭以手推車形式售賣古方龜苓膏及各式涼茶。

【1968】

許留山于元朗炮仗坊開設首間涼茶鋪，該老鋪一直營業至今已超過40年。

【1992】

許留山憑全港首創的【芒果西米撈】，一舉奠定【港式鮮果甜品店】的專有地位，其后更創制出一系列經典獨特的鮮果甜品，帶領許留山成為全港最大的鮮果甜品連鎖店。

【2000】

許留山推出代表之作的杯裝鮮果爽特飲，開創了全新的外帶模式；傳統地道的港式甜品獲得廣泛的口碑傳播，成為觀光旅客訪港必到的景點之一。

【2004】

許留山進駐中國大陸，拉開其在大陸市場發展的序幕。

【2008】

2008年起，許留山依托香港穩步經營廣東市場，并于后續3年起逐步深入華北、華東、華中、西南市場，唱響了中國內地市場全面開花的節奏。

【2009】

許留山全線門店設立甜品專柜，擴展鮮制甜品的外賣途徑，門店運營模式更趨多元化。

【2012】

許留山進軍東南亞市場，以馬來西亞為起點，開啟了拓展海外市場的第一步，店鋪分布遍及吉隆坡、檳城、新山及馬六甲。

【2013】

全球第兩百家分店落戶中國杭州，歷經50多年文化沉淀的金字招牌煥發出蓬勃生機，許留山的甜蜜事業不斷延續……

     作為健康鮮果甜品潮流的引領者，許留山積極蛻變，在產品理念、店鋪環境、服務品質方面不斷求進，企業形象日趨國際化。我們矢志推陳出新、不斷求。在產品品質、店鋪環境、服務質素、宣傳推廣等，引入現代化管理模式、運用專業知識，觀察分析市場動向，務求各方面都能力臻完美，繼續為更多甜品愛好者締造充滿驚喜的健康飲食新體驗。